磷虾油有促进大脑神经发育、预防心血管疾病等功效。部分人群不宜食用磷虾油，否则可能会产生副作用，出现胃部不适、过敏等。
一、功效：
1、促进大脑神经发育：DHA是大脑细胞的基本构成成分和润滑剂，磷虾油中的DHA能够促进大脑发育，改善脑功能；
2、预防心血管疾病：磷虾油中所含的不饱和脂肪酸具有保护血管的作用，从而降低心血管疾病风险，但是食物能起到的作用有限，不能替代药物，患病后应及时就医。
二、副作用：
1、胃部不适：磷虾油中脂肪含量较多，部分胃肠功能较弱人群食用后，可能会出现消化不良，引起胃部不适，甚至会出现恶心、呕吐的情况；
2、过敏：部分对海鲜过敏的人群食用磷虾油之后，容易出现海鲜过敏，出现皮肤瘙痒、全身红疹等过敏症状。
磷虾油虽然对人体有一定好处，但是作为食物，其对于疾病的治疗和预防效果有限。而且也不应过量食用磷虾油，以免引起消化不良，或者导致营养摄入不均衡。
